五郎島金時専門店「かわに」WEBショップ
秋の味覚☆五郎島金時生芋(〇秀L) × 5kg入 【さつまいも】【国産】【産地直送】【上級品】【大きいサイズ】【ほくほく】【お料理に】【9月収穫】【箱12〜16本入】【1本330〜500g】のレビュー
  • やっち
  • (30代・男性)
  • ID:517783
  • 投稿日:2021/09/14
新芋

調理用で大きいさつまいもを注文しました。
すこし曲がったお芋がはいってましたが、大きさは均等で、洗うととてもきれいな赤紫のさつまいもになりました!
かわにさんの担当者におすすめの食べ方を聞いたところ天麩羅とのことでしたので、さっそく天婦羅にして食べましたが驚くほど美味しい!
今晩はさつまいもサラダ。楽しみです

  • ショップコメント
  • 返信日:2021/09/14
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。
五郎島金時の皮が綺麗なのは、お芋が新鮮な証拠です☆
貯蔵すると、だんだん色が茶色になってくるのですが、貯蔵したお芋は新芋より味がのって美味しいと言われています!
貯蔵期間によって味が変わるのもさつまいもの魅力のひとつです。
新芋の場合、ホクホク食感を楽しめる焼き芋、天ぷらなどがオススメです。
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