昔ながらのおいしい芋
先日久しぶりに焼き芋を食べたところ、まるでスイートポテトのようにねっとりとした甘さに驚きました。
品種改良の賜物なのでしょうが、正直な所自分には全く合わず、昔ながらのポクポクとした焼き芋は無いものかと探していた折に見つけたのがこちらの五郎島金時でした。
注文したのは〇秀ランクMでしたが、どの芋もずっしりと立派で綺麗な形をしておりました。
早速焼き芋にしましたが、まさに昔ながらの焼き芋といった風情です。私は今年で38歳になりますが、同年代の方でしたら必ず食べた記憶のある味ではないかと思います。ほくほく、ポクポク、ほこほこと言ったオノマトペが似合う、芋らしい芋だと思います。
昨今の芋を好む方には合わないと思いますが、少なくとも自分にとってはこれこそが本当のさつま芋であり、自分の追い求めていた味でした。
これからも定期的にリピートしていきたいと思います。